vegan grillen

Wir brauchen

Naturtofu

Physalisfrüchte oder Ananas

Frühlingszwiebel

Paprika etc.

Chili 

Ingwer

Knoblauch

Zitronensaft

Sojasoße und Öl

Aus den letzten 6 Zutaten wird eine Marinade gemacht.

Tofu würfeln und in die Marinade legen. Ziehen lassen, am besten über Nacht.

Es wird aufgespießt. 😉

Tofu, Früchte, Frühlingszwiebel, evtl. Paprikastücke …

Die Spieße werden direkt auf dem Rost gegrillt.

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